Canapés salés
Explorez notre assortiment de canapés spécialement conçu pour charmer vos invités durant votre cocktail. Nos bouchées savoureuses et élégamment présentées vous promettent une expérience gustative remarquable.
*Certaines bouchées nécessitent la présence de personnel en cuisine.
- Chips maison - 3,95 $
- Fromages fins, noix et raisins - 6,95 $
- Crudités et trempette maison – 3,95$ Bocconcini et tomates de vignes, pesto - 4,95 $
- Charcuteries italiennes, focaccia maison, olives - 9,95 $
- Mini quiche du jour - 2,75 $
- Pizza maison aux tomates San Marzano - 2,95 $
- Focaccia aux herbes maison - 2,95 $
- Pic prosciutto et cantaloup, basilic et balsamique - 3,25 $
- Rillette de porc maison, dijon, crostini et cornichon - 3,25 $
- Rillette de canard maison, bleuet, betteraves et sirop d’érable - 3,75 $
- Polpette au veau, sauce pomodoro* - 3,95 $
- Mousse de foie de volaille, pain brioché, pêche, miel et truffe - 3,25 $
- Tataki de veau, sauce tonnato, câpres frits, Parmigiano, champignons marinés - 3,95 $
- Mini burger de bœuf canadien, cornichon et tomate* - 3,95 $
- Mini pogo croustillant, moutarde au miel* - 3,25 $
- Foie gras torchon, pain brioché, confiture de tomates - 3,95 $
- Mini grilled cheese, fontina, prosciutto cotto* - 3,25 $
- Truite marinée, fenouil, citron confit, céleri - 3,25 $
- Tartare de saumon, câpres, gingembre, sésames sur croûton - 3,75 $
- Saumon fumé maison, blini, caviar, crème fraîche et aneth - 3,95 $
- Crudo de pétoncle, gingembre, chili, avocat, sumac - 3,75 $
- Tartare de boeuf, tomates séchées, Parmigiano et roquette - 3,75 $
- Mini crab cake, sauce gribiche* - 3,95 $
- Tataki de thon albacore, concombre libanais grillé, émulsion de gingembre et pomme - 3,95 $
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